グラハムブレッド：
新講座Ａ【色々食パン】
単発レッスン

ぽんぽんさん（医療事務：3児の母）

グラムハムブレッドを作りました。事前準備さえやれば手軽に作れるのでどんどん、家でも登場させようと思います。焼きたて、少し冷めた時、次の日と生地の馴染み感の変化が味わえました。また、次回レッスン宜しくお願い致します。　

【コメントのお礼】

わあいぽんぽんさん‼︎投稿ありがとうございました。生イーストのグラハムブレッドはプチプチして食感が良いですよね‼︎気に入って頂きありがとうございます。他にはプチプチする食感としては、コーングリッツの粗い物を牛乳で下準備をしますと、あのグラハムみたいなパンに変身しますよ。是非是非トライしてみて下さいね。