東京のパン教室「サンリッチレモン」ご覧頂きました皆様はじめまして。 東京でもパン教室が毎年毎年沢山できる中、今まさに皆様に喜んで頂き選んで下さいまして19年目になりました。 生徒の皆様・関わりあったパン職人の皆様・ご縁があった業者様などなど、いつもいつも本当にありがとうございます。 サンリッチレモンという名称は向日葵の品種であり、いつも太陽のように明るく楽しく、そこにドーンと存在感を出してみんなを見守っているような黄色でパワーがでるお花ですよね。自分もそうなりたいな～なんて思ったり（笑）生きていれば人生山あり谷あり色々ありますが、いつも心はほんわか暖かく幸せになるパンを沢山作っていたいですね。 そんな夢の実現から現在があります。

現在、コロナウィルスの為、対面レッスンではソーシャルディスタンスを取って既存の生徒様だけに絞理解して頂ける方のみ開講中です。
【オンラインレッスン】も開講中。腰が重かった私もチャレンジしてみると意外にも面白い！
長年作っていたホームページリニューアルも信頼置ける方にssL化にして頂き中身も販売もやる！変える！と言ったら数日で学び実践。 結構見やすくなっています。

❶【オンラインレッスン】同時進行型：家庭用のオーブンでも美味しく楽しくハードなパンが焼ける。
❷【対面レッスンのみ】単発レッスン・ハードパンベーシック＆アドバンス６回12種類：酵母は使えるものは全てチャレンジしていきます。
※単発レッスンはオンラインでも可能。イースト・生イーストやホシノ酵母・とかち野酵母・白神酵母・パネトーネマザー酵母などを組み合わせてバリエーション組んで自由にご参加できます。※レッスン構成はグループ＆マンツーマンレッスンです。全ては生徒様のニーズに応えられるようにしております。季節を通してシュトレン・クグロフ・クロワッサン＆デニッシュは毎年大好評です。美味しく楽しくできるパンですので、皆様ご自分から率先してご自宅で作っているようで嬉しいです♪♪♪
❸【自宅で教室経営5回コース】（カフェ等経営・既に弟子多数）夢ある皆様の一歩になれば光栄です。 認定証書発行。
※基礎知識も技術も増え自信が付きますよね。 そこから一歩踏み出し好きに自分でアレンジできるようになればパンの奥深さが理解できるようになります。

このページをご覧いただきましたお客様に【笑顔と喜びと感動】を与えられるようなレッスンをしておりますのでお気軽にお越しくださいね。 どうぞよろしくお願い致します。

2004年11月からサンリッチレモン独自プログラムを開始。色々な酵母を学びたい方に向けに沢山の種類のパンが焼けるようになっています。 既にお問い合わせ下さいましたお客様からご入会も頂きました。ありがとうございます。 お気軽にお越し下さいね。

＜プライバシーポリシー＞ ・サンリッチレモンは、お客様のプライバシーを保護する事に万全を期しています。ウェブサイト、パン教室、出版物、またこれに付帯するあらゆる業務に適用されます。 ・個人情報の管理について、パン教室の申し込みやお問い合わせ、資料の請求の際にお名前、住所、電話番号などの個人情報をお尋ねしますが、これらの情報は、お客様のご意思に基づいて同意、ご提供いただいたものとして、サンリッチレモンにて保管しています。またお客様の個人情報の流出が起きないよう十分な管理を行います。 ・サンリッチレモンではご提供いただいた個人情報を、法令に基づく場合及び官公署からの正当な要求に基づく場合等を除き、お客様の承諾なしに第三者に提供する事はありません。また個人情報保護のための管理及び取組みを継続的に見直し、その改善に努めます。

サンリッチレモン 代表　髙山真弓