ようこそパン教室『サンリッチレモン』へ 

★TOPページ&お知らせページ更新(2019/9/12)

こんにちは!ハッピースマイル満載・サンリッチレモンの高山真弓です。
いつもたくさんのアクセスをありがとうございます。
9月になっても毎日暑いですね・・・パンは膨らむんですが(笑)

やっと更新しました。レッスンやっていますか?のお問い合わせもありがとうございます。
しっかり開講していますよ~。現在11月のクリスマスレッスンを募集中です。
今年は毎年大好評のお総菜クグロフ&キャラメルデーツとドライフルーツを組み合わせたシュトレン&ちょいと珍しい柿のシュトレンの3本をご用意。

お申込みは料理教室サイト【HPのお申込み&お問い合わせ】&【料理教室サイトクスパ】様よりアクセスお願い致します。

そしてとうとう10月より消費税がアップされます。それに伴いサンリッチレモンも据え置きと考えましたが、教室経営を長くさせて頂いている価値ということで少々アップさせて頂きます。
これからご契約されたい方・ご検討されたい方はお早めにお申し込みされるか、ご相談を受けたまりますのでお気軽にどうぞご連絡下さい。

★大盛況のハードパンアドバンスコースレッスン開始。ベーシックが終わった方のみ参加可能です。初心者の方も大歓迎。
★男性の方も数名いらしていただきありがとうございます。個人宅でも男性参加可能。パンが好きなら大歓迎です。

1年に一度のイベントとしては
★2019年2月はまたまた去年に引き続き今年もモアザンダイニングプロデューサーの神林慎吾シェフをお呼びして2日間もレッスンしました。
★2019年3月は世界的に有名なZopfの伊原シェフと特別講習会を開催して大盛況に終わりました!詳細はアメブロにて。
※2020年も行いますので参加されたい方はお申し出下さいね。★現在キャンセル待ち。

★他:年間通して大人気のホップス種食パン&シンプルパン
★低温長時間発酵の菓子パン祭り
★岩海苔バケットなどなどパンはジャンジャン出てきますよ~。
※好きなパンを好きなだけ(笑)
★認定コース以外でも大人気。

◆教室運営認定クラスより★
卒業生多数。自分が美味しいと思ったパンを生徒様に伝えています。
作り方や粉の選び方は千差万別。その講師の考え方と通っている生徒様とのコミュニケーションでどんなパンができるかが面白いところです。

★9月より教室運営特別レッスン8回コース開講決定:早速お申し込みをありがとうございます。
※詳細は講師高山とやりとりできしましたらご参加できます。

家庭用のオーブンでも美味しく楽しいパンが焼ける教室として構成を考えております。ご自宅でパンを作ったら硬くなった・美味しくなかったというご意見も頂きましたし再現しずらいということですが、ハード系のパンもサンリッチレモンでは美味しく作れますよ。

★サンリッチレモンのLesson構成は【ハードパンベーシック&ハードパンアドバンス】【色々な酵母(イースト・生イースト・ホシノ酵母・とかち野酵母・白神酵母・レーズン酵母発酵種など)コース】【単発コース】3本と構成で成り立っております。
★全て【お知らせ】のページに記載されていますのでご覧下さいね。

ルヴァンリキッドやポーリッシュ種、レーズン酵母などフルーツを使った酵母・ポップス種・長時間発酵など、ちょっと手が届かなかった作り方にも挑戦できます。
ハードルが高いパンが身近に思えてそれが作れたり食べられたりできたら嬉しいですよね。

このページをご覧いただきました皆様に【笑顔と喜びと感動】を与えられるようなレッスン構成をしております。
パン作りの楽しさを一緒に味わいましょう!
では、どうぞよろしくお願い致します。