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2020.2.29 Zopf伊原シェフと特別講習会
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2020.03.09
2020.2.29 Zopf伊原シェフと特別講習会
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2020.2.29
Zopf伊原シェフとサンリッチレモンで特別講習会。
サワー種を使ったパン2種類。
「ロッケンミッシュブロート」「ヴァイツェンミッシュブロート」を作りました。
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MORETHAN BAKERYプロデューサー神林慎吾シェフとサンリッチレモンでレッスンしていただきました!
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