★色々な酵母レッスン風景:生イースト編★

生イースト 生イースト 生イースト
ライ麦使用のイースト単発レッスン
ルヴァンも入れられますよ~♪
素敵なクープ入れでしたね。
年明け早々お飾りでもクリスマスでも合う「食べられるリース作成中」
生イースト 生イーストパン教室 生イーストパン教室
パンプキンクリーム作成中。  パン生地作り。
色々なやり方を取得中
生イーストパン教室 生イーストパン教室 生イーストパン教室
形も綺麗になりました。 焼いたら、こんなに美味しい「パンプキンロール」が出来上がり。 優子さん感無量。
すっごく楽しかった♪
クリスマスパーティにぴったりのSunflower(アパレイユの中身も手作り)&定番ハイジの白パン
生イースト認定パン 生イーストパン教室 生イーストパン教室
1レッスン2種類作ります。
いつもはるばる海ほたる方面からいらして頂きありがとうございます、MAMEさん。まずは基本のベーグルから。お味は色々ご紹介します。 当日捏ねてお持ち帰り帰り付き。
ハニーロール。エバリッチエンタープライズ様のシリコン型使用。
新人さんも大絶賛!
ホットドックパンも美味しいですよ♪

 

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